FORNI E IMPIANTI INDUSTRIALI

PICCOLE PRODUZIONI

Per le piccole produzioni alimentari creiamo impianti di affumicatura, cottura a secco e a vapore, arrostitura, doratura, asciugatura degli alimenti e pastorizzazione. Ogni impianto è un prodotto su misura, progettato e calibrato in base alle vostre esigenze tecniche e di spazio. Così avrete esattamente l’impianto che vi serve e potrete provarlo nei nostri laboratori prima della consegna.

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NEWS

Rock or Soft? Vieni a IFFA a scoprire tutte le nostre tecnologie

Incontriamoci a Francoforte dal 14 al 19 maggio 2022.

Presentiamo il nostro tunnel in continuo IROXFRY: un sistema di automazione versatile e personalizzabile, la soluzione ideale per cucinare, arrostire, grigliare, friggere ad aria e raffreddare.

Il nostro forno in contropressione per la cottura e pastorizzazione di molti cibi, anche pre-confezionati. I vantaggi di questa tecnologia sono: velocità di cottura, risparmio energetico e aumento della shelf life del prodotto.

Vi aspettiamo. HALL 8.0 – STAND E92 .